Menu Kerst- en Nieuwjaar 2021

Menu 1 

 

58 euro per persoon 

Aperitiefbordje

(4 verschillende hapjes)

 

****

 

Rundscarpaccio met wintertruffel uit Perigord

 

****

 

Grietbot Ostendaise met champagnesaus

aardappelmousseline

 

****

 

Huisgemaakte Misérable

Menu 2

58 € per persoon

 

Aperitiefbordje

(4 verschillende hapjes)

 

****

 

Huisgemaakte terrine van ganzenlever

met portogelei en brioche toast

 

****

 

Fazant “fine champagne”

met wintergarnituur en aardappelkroketjes

 

****

 

Kerstbuche “Praliné”

Uitverkocht

De bestellingen kunnen afgehaald worden op 24/12 en 31/12 tussen 13u en 17u.

En op 25/12 en 01/01/2022 tussen 9u30 en 12u.